腌制白萝卜的正宗做法配方

食材清单

萝卜 一根 、 醋 3勺 、 糖 2勺 、 小米辣 两根 、 盐 2小勺 、 大蒜 5瓣 、 姜 切丝 、 生抽酱油两勺

烹饪步骤

步骤1

白萝卜去皮切片， 放两调料勺精盐 抓均匀，放置20分钟后取出沥干水分。

步骤2

白醋3勺、 生抽2勺、 白糖2勺。

步骤3

200ml白开水放凉备用，

步骤4

放小米辣、 姜丝 、蒜片。

步骤5

倒入料汁 抓均匀，

步骤6

抓均匀。

最后一步

放冰箱两个小时后吃味道更好哦。