乌米是杂粮吗

是 因为乌米是指黑米、糙米等未经过精加工处理的谷物，是杂粮的一种。
杂粮是指除了稻谷、小麦、玉米外的其他谷物，具有丰富的营养价值和保健功效，常食用有益健康。
乌米不仅可以煮成饭、粥等食物，还可以磨成面粉用于制作面食等食品，是一种经济实惠、健康美味的粮食。