我觉得韭菜腌黄瓜最好的方法,是韭菜花酱腌黄瓜,我看到很多老人都这么做,而且里边儿的黄瓜也挺好吃的,韭菜花酱还变得清淡了一些,不那么辣了,可以说是两者互补,你可以尝试一下这样的做法。
记得前几年,我婆婆也这样做过,我真的挺喜欢吃的,你们都吃过吗?