绿色的树叶豆腐用的是哪种树叶 为什么能做成豆腐

是豆腐树的树叶。豆腐树来源于虎皮楠科下的一种树。豆腐树含果胶的能量将近百分之四十，就因为它含果胶量丰富，当地人就用这种树叶来制作豆腐。