鸽子炖天麻还可以加什么一起炖

还可以搭配香茹

食材原料

乳鸽1只，天麻5克，香菇干5颗，火腿10克，香葱3棵，生姜1小块，高汤3大匙，料酒1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙，

步骤

步骤1 将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过，香菇干提前泡发

步骤2 火腿切片 

步骤3 葱洗净打结 

步骤4 姜洗净切片 

步骤5 把鸽子、火腿、天麻、香菇、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成