五花肉蒸土豆怎么做好吃

主料：五花肉1.5斤；辅料：土豆2斤、食用油一小勺、食用盐适量、老抽一勺

1，土豆切片用凉水泡会儿

2，肉切薄片，用盐、料酒、生姜腌制10分钟

3，把土豆片摆在底下，肉片摆在上面

4，配料撒在肉片上

5，用保鲜膜把盆包上，防止进水蒸气，上锅蒸8-10分钟即可