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槐花韭菜肉包子馅的最佳配方

槐花韭菜肉包子馅的最佳配方

更新时间:2023-06-27 05:11:07

槐花韭菜肉包子馅的最佳配方

需要提前准备的材料有:槐花750克、猪肉600克、韭菜200克、面粉750克、油适量、盐适量、味极鲜酱油适量、鸡精适量、酵母粉适量、耗油适量。

1、韭菜洗净控干水分切碎,槐花洗净戳水过凉。

2、面粉加入酵母合成面团发酵两倍大。

3、肉馅,韭菜,槐花中加入耗油,生抽,油,盐,味精拌匀。

4、取一块面团切成剂子擀开。

5、擀开的剂子包入馅。

6、包成圆的。

7、也可以麦穗的,花样随意。

8、包好后饧发15分钟,锅中加水烧开放入包好的包子,蒸20分钟关火,闷3分钟在开锅。

9、将蒸熟的包子放在盖垫上。

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