醋泡萝卜的做法甜酸脆

1.

准备食材： 白萝卜半个、小米椒7个、糖5调羹、盐少许、醋半碗、生抽4勺、蒜7颗、姜少许。

2.

萝卜洗净，切条，用盐腌半小时，腌出水。

3.

碗里放辣椒、蒜、姜、糖、醋、生抽、拌匀。

4.

萝卜，腌出的水倒掉，放入调好的佐料，泡半天或第二天即可食用。