粉丝蒸肉的家常做法

原料：

五花肉 500克 粉丝 400克 葱 3棵 甜面酱 1袋 白面 4大勺 玉米面 1大勺　　

调味料:

盐 一小勺 辣椒酱 1勺 酱油 味精 五香粉 适量　

　做法：　　

1 五花肉切成片 ，葱切段，粉条放进开水锅中煮2分钟，捞出控水切段　　

2 炒锅加油烧热，放入五花肉翻炒，待肉片炒出油卷边时，加酱油炒匀关火　　

3 炒好的五花肉放入盆中，加粉条，葱段，盐，味精，五香粉，辣椒酱，甜面酱拌匀　　

4 先加玉米面，在加白面拌匀，放入蒸锅中，水开算起蒸一个小时