口菇怎么保存

牛皮纸袋冷藏保存：将口菇放入大牛皮纸袋，封口后再放入冰箱冷藏室保存。牛皮纸袋比塑料袋透气，且内部不易积累湿气和水分，可有效保存一周左右。

焯水后保存：先将口菇焯水后放凉，沥干水分后装进密封袋中，再放入冰箱冷冻保存，通常可保存2-3天。