三文骨头怎么做好吃

1.三文鱼骨用料酒 胡椒粉 盐略腌入味。

2.入加了蒜片的锅中煎熟。

3.豆腐入加了油的平底锅中，煎的每一面都有黄壳。

4.将煎好的三文鱼骨与鱼腐放在一起。

5.加入热水，番茄酱大火煮开，转中小火慢炖一会。

6.炖至豆腐入味，加盐。

7.再小火慢炖一会。

8.加入洗好的油菜，用汤汁将它烫熟入味。

9.加入少许鸡精调味。

10.根据汤汁的情况，可再加蒸鱼豉油。

11.滴入少入许橄榄油调味出锅。