面和太软了又没有面粉怎么办

面和得太软又没有面粉了可以考虑换种面点制作。

直接将不成型的面团用手抹油或者刮板辅助进行整形，做成圆形方形厚身面饼，平底锅加热，稍微给一点点油，温度在60度左右的情况下将面饼放入，视面饼大小厚度调整煎制的时间，可以将太软的面团直接做成风味小面饼。