大马哈鱼籽的做法

1、香拌马哈鱼籽

准备材料：马哈鱼籽、洋葱、黄瓜、青菜、胡萝卜、苹果

做法：

（1）把洋葱切成细丝装在碗里，将马哈鱼籽放在洋葱上，盖上保鲜膜放置15分钟；

（2）把胡萝卜和藕切丝焯水放凉，苹果、黄瓜切丝，香菜切成段；

（3）将（2）中制作的材料与鱼籽一起装盘，加入适量精盐、味素、香菜、洒上辣椒油拌均即可。