蒜黄怎么摘洗

摘洗蒜黄比较简单。首先用水冲去根部的泥土，并用到将根须切掉，这些是不能吃的。

然后剥下外层的叶子，通常已经枯萎，口感也不好。

再从根部开始自下而生进行清洗，洗完根茎洗叶子。