原料:鸡蛋,西红柿
调料:油,酱油,盐,蚝油,番茄酱,醋,糖
做法:
把西红柿洗干净,放进沸水里烫一下捞出去掉皮,切成小块,在锅里放油烧热,把蛋打在锅里煎成荷包蛋,再把西红柿放进锅里与蛋翻炒,再放加酱油、盐、蚝油、番茄酱和糖炒至收上色即可,美味的甜酸蛋就做好了。
原料:鸡蛋,西红柿
调料:油,酱油,盐,蚝油,番茄酱,醋,糖
做法:
把西红柿洗干净,放进沸水里烫一下捞出去掉皮,切成小块,在锅里放油烧热,把蛋打在锅里煎成荷包蛋,再把西红柿放进锅里与蛋翻炒,再放加酱油、盐、蚝油、番茄酱和糖炒至收上色即可,美味的甜酸蛋就做好了。