买回来的面剂子怎么拉

在我们新疆拉面是这样拉的，买回拉条子面剂子后，首先手清洗干净，菜料准备好后，案板上抹油，水烧上，然后从保鲜膜底下取出一根面剂子，搓揉均匀的圆形长面条，搓细一点，再往手上大圈缠绕，然后两手抻紧把面抻开，边拽边摔打，逐渐变得很细后，水开放进锅中煮7到8分钟即可，捞出过凉水，这样面就好了。