1.准备材料:阿胶、白砂糖、清水、粟米淀粉。
2.将阿胶用开水煮沸,煮至溶解,捞出放凉。
3.将白砂糖加入清水中,煮至溶解,放凉。
4.把阿胶和糖水混合,搅拌均匀。
5.加入粟米淀粉,搅拌均匀,煮至滚,放凉即可。