为什么我做的鸡爪不进味

鸡爪不入味有三个原因。

一是你放的调料少，味道本身就淡，也就入不到鸡爪里面去。

二是鸡爪没有切开，鸡爪需要切开一下，再泡一段时间这样才会入味。

三是浸泡的时间太短。如果制作鸡爪浸泡的时间很短，那么味道也是不容易进入到鸡爪内部的，所以综合以上三点您可以对一下原因。