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油炸用什么锅子

油炸用什么锅子

更新时间:2023-09-22 17:46:22

油炸用什么锅子

油炸食品用铁锅子。

铁锅是烹饪食物的传统厨具,一般不含有毒物质,但遇水时长会氧化。

铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。主要成分是铁,还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。

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