荸荠怎么吃最好

生吃

荸荠洗净削皮后直接食用，可以作为一种水果。荸荠还可以做成罐头食用，荸荠还可以作为豆腐酿、萝卜酿的馅料之一，荸荠也可以跟红薯芋头希望煮熟了吃，但不太好吃