辣条怎样做最好吃

在家自制辣条，这味道绝了! 是不是憋不住想吃辣条了！在家自己做干净卫生，简单方便又解馋~ 食材：葱、花椒、香叶、桂皮、牛筋面、粗辣椒面、细辣椒面、花椒粉、孜然粉、孜然粒、白芝麻、盐、鸡精、糖。

做法：

1、油凉加入香料、葱小火炸香捞出；

2、油再烧热加入粉料 炸香后立刻关火，放凉备用；

3、牛筋面用凉水泡一分钟放入蒸锅，一层牛筋面刷一层油；

4、水开蒸五六分钟，中间翻面刷油，蒸至没有硬芯蒸好的牛筋面，放入炸好的辣椒拌匀即可。