木耳炒芹菜的家常做法

用料：水发木耳50克，芹菜150克。葱少许。

做法：

1.锅烧水，水开后，滴几滴油，一勺盐，再放入发好的木耳焯烫几秒钟捞出，过凉。

2.再把芹菜放开水里焯烫一下，快速捞出，过凉。

3.锅烧油，下入葱花炝锅，下入烫好的木耳，芹菜，快速翻炒，加盐，糖，味精，炒匀即可出锅。此菜清淡爽口。