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兵器冰淇淋做法

兵器冰淇淋做法

更新时间:2023-09-20 19:51:36

兵器冰淇淋做法

食材:红心火龙果果肉400g、细砂糖150g、水600ML、生粉15g

耗时:准备时间10-20分钟、制作时间10-20分钟

做法

1)生粉用50ML的水调开备用。

2)火龙果去皮。

3)切成丁。

4)打成汁备用。

5)将细砂糖放入水中,煮至糖化。

6)再加入火龙果果汁,烧开后转小火,慢慢加入生粉水,边加边搅拌。

7)烧开后离火。

8)等冷却后装入模具,放进冰箱冷冻即可。吃的时候,用冷水稍微冲一下,就可以脱模了。

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