我想是你饺子皮擀的太薄了,或者是煮的时间过长。
三鲜饺和一般指的是木耳,韭菜,鸡蛋馅的,因为这些馅料很好熟,所以这种素馅的饺子千万不要煮太久。开水下锅以后,中火烧,等水开了水饺就可以出锅。不要再继续烧了。
三鲜水饺可能那个馅儿比较散。皮太薄,包的馅太多,也容易破
我想是你饺子皮擀的太薄了,或者是煮的时间过长。
三鲜饺和一般指的是木耳,韭菜,鸡蛋馅的,因为这些馅料很好熟,所以这种素馅的饺子千万不要煮太久。开水下锅以后,中火烧,等水开了水饺就可以出锅。不要再继续烧了。
三鲜水饺可能那个馅儿比较散。皮太薄,包的馅太多,也容易破