烧豆丝的做法

主料:熟豆丝300克

辅料

色拉油1勺葱花儿适量郫县豆瓣酱１勺腌菜1勺

步骤1

干豆丝用冷水泡20分钟左右、捞出来

步骤2

郫县豆瓣酱也是调味的，用一勺就够用了。喜欢吃辣和重口味的可以多放

步骤3

色拉油烧热、葱花爆锅、放豆瓣酱

步骤4

在放腌菜翻炒一下

步骤5

放豆丝翻炒

步骤6

豆丝全部沾满酱料就可以了、因为豆丝本身也熟的。