晚上路亚翘嘴和鳜鱼可以尝试以下几种方法：
1. 选择合适的路亚：翘嘴和鳜鱼喜欢食用小型、鲜活、移动缓慢的鱼类，建议使用仿生蝌蚪、仿生虫等细长、柔软、具有自然摆动的路亚。
2. 技巧抖竿：轻抖竿的方式，可以模拟小鱼游动的姿态，吸引翘嘴和鳜鱼的注意力。
3. 改变垂钓深度：翘嘴和鳜鱼喜欢在水底或中层活动，根据当地实际情况来调整垂钓深度。
4. 注意垂钓环境：晚上垂钓要注意周围环境安全，避免发生意外情况。
5. 垂钓时间：熟悉当地的垂钓规律，掌握鱼类的活动规律，选择适宜的垂钓时间段。
总之，钓翘嘴和鳜鱼需要技巧和经验的积累，需要不断地摸索和尝试。同时，对于路亚的颜色、造型和材质等方面也需要根据实际情况进行不断的调整和改进。
