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金家营芝麻糖做法

金家营芝麻糖做法

更新时间:2023-06-21 21:06:29

金家营芝麻糖做法

芝麻糖的制作方法如下

主料

芝麻200g 辅料 白糖250g

1.铁锅洗干净不用放油,放入白糖。

2.中火,快速拌炒。

3.糖融化得差不多了,关小火。

4.这个时候要注意火不要熬过头,到淡黄色就可以了。

5.倒入炒香的芝麻。自己炒芝麻时可以小火慢炒。判断芝麻有没有炒好,可以用一个干的小碗,把在炒的芝麻倒进去,再倒出来。碗上不沾芝麻就是炒好了。

6.全部拌匀。

7.倒出,放在有砧板上。

8.趁热切条切块。冷了就切不动了。

9.脆脆香香甜甜的芝麻糖就好了。

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