辣菜疙瘩怎么炒好吃

主料2人份

尖椒5个，面粉适量

辅料

食盐4克，葱5克色，拉油适量

1，油热葱花炝锅 ，尽量多放些油

2，放入辣椒面糊

3，一开始要开稍小一点的火，防止面糊粘锅，用铲子将面糊压平，就像煎面饼一样的

4，等面稍熟了再翻炒铲开，全部炒散成辣椒疙瘩状加盐调味即可