做面包需要哪些食材

制作面包的基本食材包括面粉、酵母、水和少量盐和糖，不同的面包还可以加入奶油、牛奶、鸡蛋、葡萄干、核桃等辅料来增加口感和营养价值。具体食材使用量和比例根据不同的配方而异，建议根据自己想要制作的面包选择适合的食谱进行操作。