小煎蛋锅的使用方法如下：
1. 先将小煎蛋锅从包装中取出，并清洗干净。
2. 然后在煎蛋锅内部涂上一层薄油，这样可以防止煎蛋粘锅。
3. 接着将煎蛋锅放在燃气灶或电磁炉上，开小火。
4. 等小煎蛋锅加热到恰当温度后，打入鸡蛋或鸭蛋，并在锅边缘滴上一些油，这样可以让蛋炒的更蓬松。
5. 如果需要加入其他调料，可以先将调料打散，再倒入锅内。
6. 煎蛋时火不宜过大，适度炒翻即可。
7. 等到蛋煎至表面金黄，熟透即可翻转出锅。
需要注意的是，在使用小煎蛋锅时应该小心，并避免烫伤。完成煎蛋后，记得清洗干净并储存好，以便下次使用。
