不辣单炒萝卜干怎么做好吃

萝卜干100克、烟熏腊肉1块、烟熏豆干两块、花生油40克、生抽20克、料酒20克、大蒜籽3粒。用热水洗净，放入锅中煮熟，捞起，切成薄片。

萝卜干放入清水中浸泡片刻，捞起，挤干水分。

熏豆干洗净切成条。

起油锅，放入腊肉煸至微卷状态，盛出。

放入熏干煎一会，盛出。

先放入大蒜籽煸香后，再放入萝卜干炒一会。

放入腊肉和熏干混合，淋入料酒炒匀。淋入生抽炒匀。即可出锅。