1.
用料:粘米粉 200g
糯米粉 100g
干桂花 10g （水20g+干桂花10g+蜂蜜10g)
水 大约150g
细砂糖 100g
所需食材
2.
桂花10g+水20g+蜂蜜10g 浸泡备用
3.
糯米粉+粘米粉混合搅拌均匀后+桂花水（这里桂花水:清水150g+糖100g与前面桂花泡的水混合）
4.
全部混合均匀，用手轻轻捏能成团（水不能太多，太多变成面团可不行哦，成品口感是否松软这里也是关键点）
5.
需要将混合粉过筛。
6.
过筛后的粉类没有大颗粒，粉细蓬松。
7.
放入磨具中。
8.
我做了两种口味的内馅，红豆沙和杨梅酱。
9.
内馅加好上面再铺一层粉类。
10.
粉类铺好撒上桂花（表面桂花可以是干桂花也可以是前面浸泡过的糖桂花）
11.
水开后上锅中小火蒸20分钟。
12.
成品。
