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红薯豆沙糕花样做法

红薯豆沙糕花样做法

更新时间:2023-09-14 04:29:03

红薯豆沙糕花样做法

原料:红薯适量、紫薯适量、糯米粉适量、木薯粉适量、红豆沙适量。

做法步骤:

第1步、红薯和紫薯洗干净放锅里蒸30分钟,取出去皮压碎成泥。

第2步、把红薯碗、紫薯碗分别加入100克糯米粉和25克木薯粉,然后搓成面团。

第3步、红豆沙取出捏成小圆球。

第4步、把面团分别搓层圆球。

第5步、红薯团捏扁放入豆沙包住。

第6步、模具中放入少许的糯米粉,再把面团放入模具中,轻轻压实倒入。

第7步、记得倒在油纸上,这样不会粘。

第8步、锅里放入水蒸20分钟即可。

第9步、出锅后成品。

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