鹰嘴豆可以当主食吗

鹰嘴豆的热量较高，可以做主食。不要和其他主食同时食用，而且也要控制好量。嫩的鹰嘴豆可以做成各种菜肴，味道鲜美，营养丰富。鹰嘴豆烩蘑菇：味道鲜美，富含优质蛋白，锌、硒等矿物质含量丰富。无论年长年幼皆可食用，