1、看茶芽
高档金骏眉茶的采摘要求采取新鲜的茶芽，摘取芽头最鲜嫩的部位，所以成茶一般芽头含量比较高，而中档的金骏眉是芽头与叶片掺杂，低档的金骏眉则很难看见芽头，一般都是摊开的叶片。
2、看干茶
高档金骏眉色泽油润鲜活、有光泽、白毫显露，条索壮实紧结茶形匀整没有茶末。中档金骏眉色泽乌黑稍有光泽，稍有金色毫毛。低档金骏眉条形松而轻，色泽乌稍枯，缺少光泽，无金毫。
3、看茶汤
高档的金骏眉冲泡后汤色红艳，碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈，俗称"金圈"。中档的金骏眉，汤色偏红但是不太明亮，金圈也不明显。低档的金骏眉茶汤红色，没有金圈。
