一斤萝卜干放多少盐

放30克左右的盐

一斤500克的萝卜腌萝卜干放30克左右的盐，萝卜洗净切块，用盐慢慢揉搓，一直揉出水分来，就可以静置腌制3到4天，拿出来晾晒即可。