盐加醋的方法,鸭子杀完以后用凉水加入适量的盐,把鸭毛全部打湿,在水中浸泡一下,准备一个大一点的盆,再加入 水温不要超过80度水,加入盐和陈醋,搅拌均匀,把打湿的鸭子放入热温水中彻底的浸泡,水的量尽量要多一点,把鸭子翻动泡透。拿出来拔毛,非常方便,十五分钟到半个小时完全搞定。
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盐加醋的方法,鸭子杀完以后用凉水加入适量的盐,把鸭毛全部打湿,在水中浸泡一下,准备一个大一点的盆,再加入 水温不要超过80度水,加入盐和陈醋,搅拌均匀,把打湿的鸭子放入热温水中彻底的浸泡,水的量尽量要多一点,把鸭子翻动泡透。拿出来拔毛,非常方便,十五分钟到半个小时完全搞定。