原料:鸡蛋、粉丝、胡萝卜、木耳、玉米粒、饺子皮、酱油、盐、花生油、生粉、蚝油。
做法步骤:
第1步、粉丝用温水泡。
第2步、粉丝泡好切碎。
第3步、木耳也是泡发 然后焯水捞起来切碎。
第4步、胡萝卜刮丝,然后热锅放油炒一下。
第5步、四个鸡蛋打散,热锅下油倒鸡蛋液煮熟。
第6步、玉米粒提前准备好,材料就准备好了。
第7步、加酱油,一点盐,蚝油,花生油,一点。
第8步、馅搅拌均匀入味即可。
第9步、开始包饺子。
第10步、像包子一样收口。
第11步、包好了。
第12步、乳锅摆好,然后加点底油,中火煎一下。
第13步、倒入开水,盖盖子。
第14步、记得用中火烧到水分干即可了。
第15步、一口一个可以吃十几个。