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1斤半鸡胸肉做成肉松的配方

1斤半鸡胸肉做成肉松的配方

更新时间:2023-06-29 21:53:47

1斤半鸡胸肉做成肉松的配方

主料;鸡胸肉 500克

辅料;葱姜 八角 桂皮 五香粉 鸡粉 盐 酱油 糖

做法;

1 鸡胸肉洗净,撕去筋膜。

2 准备好葱姜 八角桂皮。

3 将鸡胸肉切成条状。

4 汤锅中注入水,加入鸡肉和葱姜 八角 桂皮烧开,撇去血沫,煮至20分钟后关火焖10分钟。

5 将鸡肉条捞出,沥干水分。

6 放入食品袋中,用擀面杖轻轻敲打,使鸡肉松散。

7 把松散的肉条放入面包桶中,加入适量的糖 盐 鸡粉 酱油 五香粉。

8 接通电源,启动 17 肉松程序。

9 在最后10分钟的时候,添加上芝麻。

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