这种鱼物美价廉,不仅含有丰富的蛋白质及矿物质,脂肪又很低,对于降糖、护心和防骨质疏松症是特别好,巴浪鱼,学名蓝圆鲹,别名又名刺巴鱼、棍子鱼、池鱼、黄占、池仔、熟鱼。鲈形目鲹科圆鲹属的一种。体纺锤形,稍侧扁。脂眼睑发达,前后均达眼中部,仅瞳孔中央露出一长缝。
这种鱼物美价廉,不仅含有丰富的蛋白质及矿物质,脂肪又很低,对于降糖、护心和防骨质疏松症是特别好,巴浪鱼,学名蓝圆鲹,别名又名刺巴鱼、棍子鱼、池鱼、黄占、池仔、熟鱼。鲈形目鲹科圆鲹属的一种。体纺锤形,稍侧扁。脂眼睑发达,前后均达眼中部,仅瞳孔中央露出一长缝。