白切牛腩酸菜鱼的正宗做法

主料

牛腩适量

辅料

姜片少许

八角少许

香叶少许

料酒少许

蘸料

老干妈少许

蒜蓉辣酱少许

酱油少许

糖少许

香油少许

1.准备:牛腩。

2.将牛腩放入锅中加料酒焯水。

3.捞出来洗干净，备:姜片，香叶，八角，花椒。

4.将所有食材放入电饭煲中添加适量的水，按煲汤键默认两小时完成

5.时间到，打开看看，这锅汤可以用来煮面面哦超美味的。

6.捞出来放凉切片摆盘。

7.配上蘸料，完美。