韭菜需要煮多久才熟透

2-3分钟

韭菜一般煮2-3分钟就能熟。

韭菜不能煮的时间太长,因为韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2等。而且韭菜还含有丰富的纤维素,所以煮得时间过长会导致这些营养物质流失。