茶叶蛋最忌放什么调料

煮茶叶忌放香料，桂皮，生姜，八角，酱油。煮茶叶蛋只放茶叶和盐，就可以了。吃的是茶叶的清香。放其他的调料就成了卤蛋，就没有茶叶蛋的清香味道。