做蛋糕忘记放淀粉了怎么办

做蛋糕忘记放淀粉可以用低筋面粉代替。我自己是会比较建议你可以直接用一些煮熟的淀粉也是可以的，因为我觉得煮熟淀粉做出来的味道也是会让它产生出比较好的一个感觉来，吃起来也是很好吃的，最主要的是这种主食和淀粉，它里面拿来做之后的蛋糕也是可以变得特别的香甜可口的感觉。