猪腰子的功效有很多,它补充气血,产后腰疼宝妈们吃了可以对自己有帮助,一般猪腰的颜色是暗红色的,外面包裹一层薄薄的白色筋膜,在处理的时候可以多泡一会,把血水跑出来,猪腰的颜色就会变得稍微偏红一些,在放到水里加姜片熬开去腥,颜色就变成淡红色了
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