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高山冰草怎么吃

高山冰草怎么吃

更新时间:2023-06-28 06:05:18

高山冰草怎么吃

冰草怎么吃?

【凉拌冰草】

主料:冰草500克

辅料:炒熟的黄豆5克、熟芝麻3克、剁椒酱1勺、生抽3勺、白醋半勺、焙煎芝麻沙拉汁5克、凉白开30克。

做法

1、准备好原材料。

2、将冰草清洗干净,切成一小段一小段的。

3、将炒熟的黄豆用擀面杖碾成碎瓣。

4、用一个小碗,加入自制剁椒酱、焙煎芝麻口味沙拉汁。

5、加入生抽、白醋、熟芝麻、黄豆碎瓣、凉白开,搅拌均匀。

6、冰草蘸着酱吃就可以了。

【冰草沙拉】

食材:冰草200克,圣女果100克,芝麻酱适量。

做法

1、冰草洗干净后,并用净水泡上五六分钟,在捞出来,将圣女果洗干净切片。

2、冰草和圣女果放入盘中,将芝麻酱均匀地倒在菜上,稍微搅拌即可食用。

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