春季大蒜什么时间种植

开春种蒜最好在气温回暖后的2-3月份进行，当气温稳定在10℃以上时，可以开始种植蒜。一般来说，在北方地区比如山东、河北，最适合在3月中下旬种植蒜头；在南方的江浙一带，一般在2月下旬到3月初就可以开始种植了。