葱油肥鸡要怎么做好吃 葱油肥鸡要哪些材料 如何做葱油肥鸡

一、食材：　　主料：鸡　　辅料：虾皮细粉丝木棉花花豆扁豆薏米茨实蜜枣土茯苓陈皮二、步骤：　　1.鸡半只洗干净；把鸡放入砂锅中加3片姜片和2根葱打结，一起煮10分钟　　2.等水煮开，去沫加少许料酒；煮好的鸡，关火闷个3分钟　　3.稍凉后，取出切块放入盘内　　4.加鲜贝露，没有的就加生抽，再撒上适量葱花　　5.用小锅烧点热油，浇在葱花上爆出葱香；葱油鸡就做好了三、成品展示：