食材
西兰花450g,芹菜50g,油适量,盐适量,蚝油适量
烹饪步骤:
步骤 1/10
新鲜西兰花一朵。
步骤 2/10
切小件用水泡十分钟再冲洗干净。
步骤 3/10
锅里煮开水,放西兰花焯一下。
步骤 4/10
倒出来沥干水备用。
步骤 5/10
芹菜切小段备用。
步骤 6/10
热锅下油,把芹菜爆香。
步骤 7/10
再把焯过水的西兰花倒入翻炒。
步骤 8/10
用蚝油加水调一点汁。
步骤 9/10
直接淋入西兰花上面,再翻炒均匀即可。
步骤 10/10
上碟,开吃。
食材
西兰花450g,芹菜50g,油适量,盐适量,蚝油适量
烹饪步骤:
步骤 1/10
新鲜西兰花一朵。
步骤 2/10
切小件用水泡十分钟再冲洗干净。
步骤 3/10
锅里煮开水,放西兰花焯一下。
步骤 4/10
倒出来沥干水备用。
步骤 5/10
芹菜切小段备用。
步骤 6/10
热锅下油,把芹菜爆香。
步骤 7/10
再把焯过水的西兰花倒入翻炒。
步骤 8/10
用蚝油加水调一点汁。
步骤 9/10
直接淋入西兰花上面,再翻炒均匀即可。
步骤 10/10
上碟,开吃。