芹菜西兰花虾仁做法

主料

虾仁适量

西芹适量

辅料

青辣椒适量

盐适量

红辣椒适量

调料

生姜适量

大蒜适量

料酒适量

花椒适量

十三香适量

1. 准备食材，芹菜，鲜虾，辣椒。

2. 基围虾去头去壳，挑出虾线，割开虾背

3. 水开放入虾仁，水里放点花椒料酒去腥。

4. 虾仁煮至卷起捞出备用。

5. 芹菜斜切成段，辣椒切圈。

6. 油热放入辣椒 姜蒜 花椒 爆香。

7. 倒入芹菜翻炒至八分熟。

8. 倒入虾仁。

9. 放调料和盐翻炒均匀。

10. 就可以出锅啦！